Из-за всемирной вспышки заболевания темпы развития индустрии быстрого питания замедлились. Недостаточное качество обслуживания приводит к дальнейшему снижению лояльности клиентов и учащению случаев оттока. Большинство исследователей обнаружили положительную связь между качеством обслуживания и лояльностью клиентов.
В композиционном измерении качества обслуживания, предложенном Парасураманом, выделяются пять различных аспектов удовлетворенности клиентов: осязаемость, реактивность, надежность, реализуемость и эмпатия. Атмосфера ресторанов быстрого питания, время выполнения заказа, качество еды и отношение к обслуживанию влияют на удовлетворенность клиентов.
Общество и технологии постоянно развиваются и стремительно меняются. Чтобы ускорить заказ, оплату, приготовление и доставку блюд, а также улучшить качество обслуживания клиентов в сфере общественного питания, многие владельцы быстрорастущих ресторанов начали рассматривать возможность использования киосков самообслуживания.
Самообслуживание может изменить весь процесс оформления заказа и сэкономить время. Это соответствует реактивности в аспекте качества обслуживания – возможности своевременного обслуживания клиентов и экономии их времени. Большинство посетителей ресторанов быстрого питания ценят время. Если ресторан быстрого питания может обеспечить быстрое обслуживание, посетители будут готовы выбрать именно это заведение.
Особенно в час пик искусственный заказ часто оказывается недостаточно эффективным, и на коммуникацию требуется время. Это не только ухудшает качество обслуживания клиентов, но и, что ещё серьёзнее, может привести к оттоку. Используя автомат самообслуживания, клиенты могут заказывать самостоятельно. Это упростило обременительный процесс и увеличило количество посещений ресторана.
Киоск самообслуживания также позволяет сэкономить на оплате труда официанта. По сравнению с традиционными заведениями общественного питания, касса заменяет прежнее бумажное меню, что позволяет ресторану сэкономить на искусственных затратах официанта. Кроме того, киоск, объединяющий систему заказов, позволяет легко обновлять меню и экономить на печати.
Если в ресторане используется киоск самообслуживания, можно проанализировать данные о потреблении посетителей и найти больше возможностей для улучшения пользовательского опыта. Например, у гостей разные предпочтения в еде. Если владельцы ресторана быстрого питания смогут точно определить данные о потребителях, они смогут повысить уровень удовлетворенности блюдами. Также можно запускать сезонные блюда, основываясь на данных о потребителях разных периодов. Эти детальные действия могут завоевать сердца гостей.
Как правило, использование киосков самообслуживания играет важнейшую роль в развитии ресторана. Выбрав удобный и эффективный терминал для заказа, вы сможете значительно улучшить пользовательский опыт. Сенсорные дисплеи могут стать отличным выбором для повышения лояльности клиентов к вашему ресторану.
Перейдите по этой ссылке, чтобы узнать больше:
https://www.touchdisplays-tech.com/
В Китае, для всего мира
Компания TouchDisplays, производитель с обширным опытом работы в отрасли, разрабатывает комплексные интеллектуальные сенсорные решения. Основанная в 2009 году, компания TouchDisplays расширяет свой международный бизнес в сфере производства.Сенсорный многофункциональный POS-терминал,Интерактивная цифровая вывеска,Сенсорный монитор, иИнтерактивная электронная доска.
Благодаря профессиональной команде НИОКР компания стремится предлагать и совершенствовать удовлетворяющие ее потребности решения ODM и OEM, предоставляя первоклассные услуги по настройке бренда и продукции.
Доверьтесь TouchDisplays и создайте свой превосходный бренд!
Связаться с нами
Email: info@touchdisplays-tech.com
Контактный номер: +86 13980949460 (Skype/WhatsApp/Wechat)
Время публикации: 28 декабря 2022 г.

