به دلیل شیوع جهانی، شتاب توسعه صنعت فست فود کاهش یافته است. کیفیت خدمات بهبود نیافته منجر به کاهش مداوم وفاداری مشتری و افزایش ریزش مشتری میشود. اکثر محققان دریافتهاند که بین کیفیت خدمات و وفاداری مشتری ارتباط مثبتی وجود دارد.
در بُعد ترکیبی کیفیت خدمات که توسط پاراسورامان مطرح شده است، به پنج جنبه مختلف رضایت مشتری اشاره شده است که شامل ملموس بودن، واکنشپذیری، قابلیت اطمینان، تحققپذیری و همدلی است. فضای محیطی رستورانهای فست فود، زمان سفارش، کیفیت غذا و نحوه ارائه خدمات، رضایت مشتری را تغییر میدهد.
جامعه و فناوری دائماً در حال پیشرفت و تغییر سریع هستند. برای دستیابی به سفارش، پرداخت، آمادهسازی و تحویل سریع، و همچنین برای بهبود تجربه غذاخوری مصرفکنندگان صنعت پذیرایی، بسیاری از گردانندگان رستورانهای در حال رشد، استفاده از دستگاههای کیوسک سلف سرویس را در نظر گرفتهاند.
سفارش سلف سرویس میتواند کل فرآیند سفارش را تغییر دهد و در زمان صرفهجویی کند. این موضوع با واکنشپذیری در بُعد کیفیت خدمات مطابقت دارد - اینکه آیا میتوان به موقع به مشتریان کمک کرد و در زمان مشتریان صرفهجویی کرد یا خیر. اکثر مهمانانی که به رستورانهای فست فود میروند به زمان اهمیت میدهند. اگر رستوران فست فود بتواند خدمات سریعی ارائه دهد، مهمانان مایل به انتخاب این فروشگاه خواهند بود.
به خصوص در ساعات شلوغی، سفارش مصنوعی اغلب به اندازه کافی کارآمد نیست و برقراری ارتباط با مشتری زمان میبرد. این امر نه تنها بر تجربه صرف غذا توسط مشتری تأثیر میگذارد، بلکه به طور جدیتر، ممکن است باعث ریزش مشتری شود. با استفاده از دستگاههای سلف سرویس، مشتریان میتوانند خودشان سفارش دهند. این امر فرآیند دست و پا گیر را کاهش داده و مراجعه مشتریان به رستوران را بهبود بخشیده است.
کیوسک سلف سرویس همچنین میتواند در هزینههای نیروی کار پیشخدمت صرفهجویی کند. در مقایسه با پذیرایی سنتی، این دستگاه جایگزین منوی کاغذی قبلی میشود، بنابراین رستوران میتواند در هزینههای مصنوعی پیشخدمت صرفهجویی کند. و کیوسکی که سیستم سفارش را ترکیب میکند، بهروزرسانی منو و صرفهجویی در هزینههای چاپ را آسان میکند.
اگر رستوران از کیوسک سلف سرویس استفاده کند، میتوانید دادههای مصرف کاربر را تجزیه و تحلیل کرده و فرصتهای بیشتری برای بهبود تجربه کاربر پیدا کنید. به عنوان مثال، مهمانان ترجیحات غذایی متفاوتی دارند. اگر صاحبان رستورانهای فست فود بتوانند دادههای مصرفکننده را به وضوح تعیین کنند، میتوانند رضایت از غذاها را بهبود بخشند. همچنین میتوان غذاهای فصلی را بر اساس دادههای مصرفکننده در زمانهای مختلف راهاندازی کرد. این اقدامات دقیق ممکن است قلب مهمانان را تسخیر کند.
به طور کلی، استفاده از کیوسکهای سلف سرویس برای توسعه رستوران ضروری است. با انتخاب یک دستگاه سفارشگیری مناسب و کارآمد، میتوانید به طور مؤثر تجربه کاربری را در عملکرد بهبود بخشید. نمایشگرهای لمسی میتوانند انتخاب شما باشند تا وفاداری مشتری بیشتری به رستوران خود داشته باشید.
برای کسب اطلاعات بیشتر، این لینک را دنبال کنید:
https://www.touchdisplays-tech.com/
در چین، برای جهان
TouchDisplays به عنوان تولیدکنندهای با تجربه گسترده در صنعت، راهکارهای لمسی هوشمند جامعی را توسعه میدهد. TouchDisplays که در سال ۲۰۰۹ تأسیس شد، تجارت جهانی خود را در زمینه تولید گسترش میدهد.POS همه کاره لمسی،تابلوهای دیجیتال تعاملی،مانیتور لمسی، وتخته سفید الکترونیکی تعاملی.
این شرکت با تیم تحقیق و توسعه حرفهای، خود را وقف ارائه و بهبود راهحلهای رضایتبخش ODM و OEM کرده و خدمات درجه یک سفارشیسازی برند و محصول را ارائه میدهد.
به TouchDisplays اعتماد کنید، برند برتر خود را بسازید!
تماس با ما
Email: info@touchdisplays-tech.com
شماره تماس: +86 13980949460 (اسکایپ/ واتساپ/ ویچت)
زمان ارسال: ۲۸ دسامبر ۲۰۲۲