Devido ao surto mundial, o ritmo de desenvolvimento da indústria de fast food está desacelerado.A qualidade do serviço não melhorada leva ao declínio contínuo na fidelidade do cliente e causa a ocorrência crescente de rotatividade de clientes.A maioria dos estudiosos descobriu que existe uma conexão positiva entre a qualidade do serviço e a fidelidade do cliente.

Na dimensão composição da qualidade do serviço proposta por Parasuraman, são apontados cinco diferentes aspectos da satisfação do cliente, incluindo tangibilidade, reatividade, confiabilidade, realizabilidade e empatia.A atmosfera ambiental dos restaurantes de fast food, o tempo de pedido, a qualidade dos alimentos e a atitude do serviço mudarão a satisfação do cliente.

A sociedade e a tecnologia estão em constante progresso e mudando rapidamente.Para conseguir pedidos, pagamentos, preparação e entrega rápidos, para melhorar a experiência gastronômica dos consumidores do setor de catering, muitos operadores de restaurantes em crescimento começaram a considerar o uso de máquinas de quiosque de autoatendimento.

O pedido de autoatendimento pode alterar todo o processo do pedido e economizar tempo.Isto corresponde à reatividade na dimensão da qualidade do serviço – se é possível ajudar os clientes a tempo e poupar tempo aos clientes.A maioria dos hóspedes que frequentam restaurantes de fast food se preocupa com o tempo.Se o restaurante fast food puder oferecer um serviço rápido, os hóspedes estarão dispostos a escolher esta loja.

Especialmente durante a hora do rush, os pedidos artificiais muitas vezes não são eficientes o suficiente e a comunicação leva tempo.Isso não afeta apenas a experiência gastronômica do cliente, mas também, o que é mais grave, pode causar rotatividade de clientes.Usando a máquina de autoatendimento, os clientes podem fazer pedidos sozinhos.Reduziu o processo complicado e melhorou as visitas dos clientes ao restaurante.

O quiosque de autoatendimento também pode economizar nos custos de mão de obra do garçom.Em comparação com a restauração tradicional, a máquina substitui o anterior menu de papel, permitindo assim que o restaurante poupe o custo artificial do empregado de mesa.E o quiosque que combina o sistema de pedidos seria fácil de atualizar o cardápio e economizar custos de impressão.

Se o restaurante utilizar um quiosque self-service, poderá analisar os dados de consumo do utilizador e encontrar mais oportunidades para melhorar a experiência do utilizador.Por exemplo, os hóspedes têm preferências alimentares diferentes.Se os proprietários de restaurantes de fast food puderem determinar claramente os dados do consumidor, poderão melhorar a satisfação dos pratos.Também é possível lançar pratos sazonais de acordo com dados de consumidores de diferentes épocas.Essas ações detalhadas podem capturar o coração dos convidados.

Geralmente, a aplicação de quiosques self-service é essencial para o desenvolvimento do restaurante.Escolha uma máquina de pedidos conveniente e eficiente, você pode efetivamente aprimorar a experiência do usuário em termos de desempenho.TouchDisplays pode ser a sua escolha, para obter maior fidelidade do cliente ao seu restaurante.

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