L'industria di a ristorazione rapida applica chioschi self-service per migliurà a qualità di u serviziu è stabilisce a fideltà di i clienti

L'industria di a ristorazione rapida applica chioschi self-service per migliurà a qualità di u serviziu è stabilisce a fideltà di i clienti

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A causa di l'epidemia mundiale, u momentum di sviluppu di l'industria di a ristorazione rapida hè rallentatu. A qualità di u serviziu micca migliurata porta à u calu cuntinuu di a fideltà di i clienti è provoca l'aumentu di l'occorrenza di u churn di i clienti. A maiò parte di i studiosi anu trovu chì ci hè una cunnessione pusitiva trà a qualità di u serviziu è a fideltà di i clienti.

 

In a dimensione di cumpusizione di a qualità di u serviziu pruposta da Parasuraman, sò indicati cinque aspetti diffirenti di a satisfaczione di u cliente, cumpresi a tangibilità, a reattività, l'affidabilità, a realizabilità è l'empatia. L'atmosfera ambientale di i ristoranti di fast food, u tempu di cumanda, a qualità di l'alimentu è l'attitudine versu u serviziu cambieranu a satisfaczione di u cliente.

 

A sucetà è a tecnulugia sò in costante prugressu è cambianu rapidamente. Per ottene ordini, pagamenti, preparazione è consegna veloci, per migliurà l'esperienza culinaria di i cunsumatori di l'industria di a ristorazione, parechji operatori di ristoranti in crescita anu cuminciatu à cunsiderà l'usu di macchine di chioschi self-service.

 

L'ordine self-service pò cambià tuttu u prucessu di l'ordine è risparmià tempu. Questu currisponde à a reattività in a dimensione di a qualità di u serviziu - s'ellu hè pussibule d'aiutà i clienti in tempu, è di risparmià tempu à i clienti. A maiò parte di l'invitati chì vanu in i ristoranti fast food si preoccupanu di u tempu. Sè u ristorante fast food pò furnisce un serviziu rapidu, l'invitati saranu disposti à sceglie stu magazinu.

 

In particulare durante l'ora di punta, l'ordine artificiale ùn hè spessu micca abbastanza efficiente, è ci vole tempu per cumunicà. Questu ùn solu affetta l'esperienza culinaria di u cliente, ma ancu, più seriamente, pò causà un churn di clienti. Usendu a macchina self-service, i clienti ponu urdinà da soli. Hà riduttu u prucessu ingombrante è hà migliuratu e visite di i clienti à u ristorante.

 

U chioscu self-service pò ancu risparmià i costi di manodopera di u cameriere. In paragone cù a ristorazione tradiziunale, a macchina rimpiazza u menu di carta precedente, cusì u ristorante pò risparmià u costu artificiale di u cameriere. È u chioscu chì combina u sistema di cumanda seria faciule per aghjurnà u menu è risparmià i costi di stampa.

 

Sè u ristorante usa un chioscu self-service, pudete analizà i dati di cunsumu di l'utente è truvà più opportunità per migliurà l'esperienza di l'utente. Per esempiu, l'invitati anu diverse preferenze per u cibu. Sè i pruprietarii di ristoranti di fast food ponu determinà chjaramente i dati di i cunsumatori, ponu migliurà a satisfaczione di i piatti. Hè ancu pussibule di lancià piatti stagiunali secondu i dati di i cunsumatori di tempi diversi. Queste azzioni dettagliate ponu catturà u core di l'invitati.

 

In generale, l'applicazione di chioschi self-service hè essenziale per u sviluppu di u ristorante. Sceglite una macchina di cumanda pratica è efficiente, pudete migliurà efficacemente l'esperienza di l'utente in termini di prestazioni. I TouchDisplays ponu esse a vostra scelta, per ottene una maggiore fideltà di i clienti à u vostru ristorante.

 

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Data di publicazione: 28 dicembre 2022

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