Во денешната постојано менувачка наука и технологија, угостителската индустрија, со цел да ја зголеми конкурентноста, постојано бара иновации и пробиви. Како хардвер што ги интегрира модерната технологија и практичното работење, екранот на допир „сè-во-едно“ се користи сè пошироко во кујната, што донесе целокупни промени во работењето и управувањето со кујната.

Екранот на допир „сè-во-едно“ значително ја зголеми ефикасноста на кујната. Во традиционалниот модел на кетеринг, келнерите доставуваат рачно напишани хартиени менија во кујната, каде што готвачите мораа не само внимателно да го препознаваат ракописот, туку и рачно да ги сортираат нарачките. Овој процес не само што одзема многу време и труд, туку е и склонен кон пропусти на нарачките и неточни информации за јадењата и други проблеми.

Сепак, тие сега се меѓусебно поврзани во реално време со системот за нарачки на рецепцијата, што овозможува информациите за нарачката веднаш и јасно да се прикажат на екранот „сè-во-едно“ во кујната. Готвачите можат едноставно да го допрат екранот за брзо да добијат детални информации за јадењата, вклучувајќи го името на јадењето, спецификациите, посебните барања и времето на нарачка. Потоа, готвачите можат да го организираат процесот на готвење врз основа на редоследот на нарачката, значително намалувајќи ги доцнењата предизвикани од лошиот пренос на информации и осигурувајќи дека клиентите можат да уживаат во своите оброци навремено.

Во однос на управувањето со залихите, машините на допир „сè-во-едно“ играат клучна улога. Персоналот во кујната може да го користи софтверот за управување со залихи опремен со дисплеј „сè-во-едно“ за лесно да ги комплетира евиденциите за набавка, складирање и потрошувачка на храна. Секој пат кога купувате нови состојки, треба само да ги внесете соодветните информации на интегрираната машина, вклучувајќи го името, количината, датумот на купување, рокот на траење итн. Кога се користат состојки, тие се евидентираат и во системот, кој автоматски ги ажурира податоците за залихите. Откако бројот ќе биде блиску до или под претходно поставената линија за предупредување, дисплејот на допир ќе издаде потсетник, без разлика дали е тоа звучен потсетник или скокачки прозорец на екранот, така што соодветниот персонал може да знае првиот пат, за да ја организира купувањето на време за да се избегне недостиг на состојки и да се влијае на нормалното работење.

Покрај тоа, преку длабинска анализа на историските податоци за нарачки, екранот „сè-во-едно“ е во состојба прецизно да ги прикаже трендовите на фреквенција и употреба на различни состојки. На пример, преку анализа на податоци, се открива дека обемот на продажба на специјално јадење за време на викендот е зголемен, а соодветната потрошувачка на состојки се забрзува, така што кујната може да се подготви однапред, разумно да се прилагоди планот за набавки, ефикасно да се намали отпадот од прехранбени материјали и да се намалат оперативните трошоци.

Екранот на допир „сè-во-едно“ исто така отвора нов начин за обука во кујната. Традиционалната обука во кујната главно се потпира на вербалната настава од страна на мајсторот и демонстрациите на лице место, што не е ограничено само од времето и енергијата на мајсторот, туку и методите и стандардите на наставата на различните мајстори може да варираат, што резултира со нееднакви резултати од обуката.

Екранот го крши ова ограничување, може да складира богати ресурси за учење готвење, како што се видео со висока дефиниција од производство на јадења, детални графички упатства и така натаму. Овие материјали можат да го прикажат стандардниот процес на производство на јадењата во сите аспекти, од изборот и обработката на состојките, до процесот на готвење, контрола на огнот, соодносите на зачините, секој детаљ е јасно видлив.

Накратко, со своите ефикасни и практични карактеристики, екранот на допир „сè-во-едно“ игра важна улога во оптимизацијата на работниот тек во кујната, прецизноста на управувањето со залихите и диверзификацијата на обуката на персоналот, и стана клучна алатка за модерната кујна за угостителство за подобрување на нивото на работење и управување, и ефикасно го промовира стабилниот развој на угостителските претпријатија во жестоката конкуренција на пазарот.

TouchDisplays ви нуди најдобри екрани на допир „сè-во-едно“ за вашата кујна за да ви помогне во бизнисот.

Во Кина, за светот

Како производител со богато искуство во индустријата, TouchDisplays развива сеопфатни интелигентни решенија на допир. Основана во 2009 година, TouchDisplays го проширува својот светски бизнис во производството.ПОС терминали,Интерактивна дигитална сигнализација,Монитор на допир, иИнтерактивна електронска табла.

Со професионалниот тим за истражување и развој, компанијата е посветена на нудење и подобрување на задоволителни ODM и OEM решенија, обезбедувајќи првокласни услуги за прилагодување на брендови и производи.

Верувајте им на TouchDisplays, изградете го вашиот супериорен бренд!

Контактирајте не

Email: info@touchdisplays-tech.com

Контакт број: +86 13980949460 (Skype/ WhatsApp/ Wechat)