Бүгінгі таңда ғылым мен техниканың үнемі өзгеріп отыратын кезеңінде тамақтандыру саласы бәсекеге қабілеттілікті арттыру мақсатында үнемі инновациялар мен серпілістерге ұмтылады. Заманауи технологиялар мен ыңғайлы жұмысты біріктіретін аппараттық құрал ретінде барлығы бір жерде сенсорлық дисплей ас үйде кеңінен қолданылуда, бұл ас үйдің жұмысы мен басқаруына жан-жақты өзгерістер әкелді.

«Барлығы бір жерде» сенсорлық дисплейі ас үйдің тиімділігін айтарлықтай арттырды. Дәстүрлі тамақтандыру моделінде даяшылар қолжазбамен жазылған қағаз мәзірлерді ас үйге береді, онда аспаздар қолжазбаны мұқият танып қана қоймай, тапсырыстарды қолмен сұрыптауға да мәжбүр болды. Бұл процесс тек уақыт пен еңбекті қажет етіп қана қоймай, сонымен қатар тапсырыстардың жіберіліп кетуіне, тағамдар туралы дұрыс емес ақпаратқа және басқа да мәселелерге бейім.

Дегенмен, олар қазір қабылдау бөліміне тапсырыс беру жүйесімен нақты уақыт режимінде өзара байланысты, бұл тапсырыс туралы ақпаратты ас үйдегі барлығы бір дисплей экранында лезде және анық көрсетуге мүмкіндік береді. Аспаздар тағамның атауын, сипаттамаларын, арнайы талаптарын және тапсырыс уақытын қоса алғанда, тағамдар туралы егжей-тегжейлі ақпаратты тез алу үшін экранды жай ғана түрте алады. Содан кейін аспаздар тапсырыс тізбегіне негіздеп тамақ дайындау процесін ұйымдастыра алады, бұл ақпараттың нашар берілуінен туындаған кідірістерді айтарлықтай азайтады және тұтынушылардың тамақтарын уақтылы жеуін қамтамасыз етеді.

Қорларды басқару тұрғысынан барлығы бір жерде сенсорлық машиналар маңызды рөл атқарады. Ас үй қызметкерлері азық-түлік сатып алу, сақтау және тұтыну жазбаларын оңай толтыру үшін барлығы бір жерде дисплеймен жабдықталған қорларды басқару бағдарламалық жасақтамасын пайдалана алады. Жаңа ингредиенттерді сатып алған сайын, кіріктірілген машинаға тек атауы, саны, сатып алу күні, сақтау мерзімі және т.б. сияқты тиісті ақпаратты енгізу жеткілікті. Ингредиенттер пайдаланылған кезде, олар жүйеге де жазылады, ол қор деректерін автоматты түрде жаңартады. Нөмір алдын ала орнатылған ескерту сызығына жақын немесе одан төмен болғаннан кейін, сенсорлық дисплей дыбыстық шақыру немесе экрандағы қалқымалы терезе болсын, еске салғыш шығарады, осылайша тиісті қызметкерлер бірінші рет біле алады, осылайша ингредиенттердің жетіспеушілігін болдырмау және қалыпты бизнеске әсер ету үшін сатып алуды уақытында ұйымдастырады.

Сонымен қатар, тарихи тапсырыс деректерін терең талдау арқылы барлығы бір жерде дисплей әртүрлі ингредиенттердің жиілігі мен пайдалану үрдістерін дәл көрсете алады. Мысалы, деректерді талдау арқылы демалыс күндері арнайы тағамның сатылым көлемінің артқаны және ингредиенттерді тұтынудың сәйкесінше жылдамдағаны анықталды, бұл ас үйді алдын ала дайындауға, сатып алу жоспарын ақылға қонымды түрде реттеуге, азық-түлік материалдарының қалдықтарын тиімді түрде азайтуға және пайдалану шығындарын азайтуға мүмкіндік береді.

Сенсорлық барлығы бір жерде дисплей ас үйді оқытудың жаңа жолын ашады. Дәстүрлі ас үйді оқыту негізінен шебердің ауызша оқытуына және орнында көрсетуге негізделген, бұл тек шебердің уақыты мен күшімен шектеліп қана қоймай, сонымен қатар әр түрлі шеберлердің оқыту әдістері мен стандарттары әртүрлі болуы мүмкін, бұл оқыту нәтижелерінің біркелкі болмауына әкеледі.

Дисплей бұл шектеуді бұзады, ол тағам дайындаудың жоғары ажыратымдылықтағы бейнежазбасы, егжей-тегжейлі графикалық оқулықтар және т.б. сияқты бай тамақ дайындауға арналған оқыту ресурстарын сақтай алады. Бұл материалдар ингредиенттерді таңдау мен өңдеуден бастап, отты бақылау, дәмдеуіштердің арақатынасына дейін тағамдардың стандартты өндіріс процесін барлық аспектілерде көрсете алады, әрбір бөлшек анық көрінеді.

Қорытындылай келе, тиімді және ыңғайлы сипаттамалары бар сенсорлық дисплей ас үйдегі жұмыс процесін оңтайландыруда, қорларды басқарудың дәлдігінде және персоналды оқытуды әртараптандыруда маңызды рөл атқарады және заманауи тамақтандыру асханасының жұмыс істеу және басқару деңгейін арттырудың негізгі құралына айналды және қатал нарықтық бәсекелестікте тамақтандыру кәсіпорындарының тұрақты дамуына тиімді ықпал етеді.

TouchDisplays сіздің бизнесіңізге көмектесу үшін ас үйіңізге арналған ең жақсы сенсорлық дисплейлерді ұсынады.

Қытайда, әлем үшін

TouchDisplays компаниясы салалық тәжірибесі мол өндіруші ретінде жан-жақты интеллектуалды сенсорлық шешімдерді әзірлейді. 2009 жылы құрылған TouchDisplays компаниясы өндіріс саласындағы бүкіләлемдік бизнесін кеңейтеді.POS терминалдары,Интерактивті сандық белгілер,Сенсорлық мониторжәнеИнтерактивті электрондық тақта.

Кәсіби ғылыми-зерттеу және тәжірибелік-конструкторлық жұмыстар тобымен компания қанағаттанарлық ODM және OEM шешімдерін ұсынуға және жетілдіруге, бірінші дәрежелі бренд пен өнімді теңшеу қызметтерін ұсынуға арналған.

TouchDisplays компаниясына сеніңіз, өзіңіздің жоғары деңгейлі брендіңізді құрыңыз!

Бізбен хабарласыңы

Email: info@touchdisplays-tech.com

Байланыс нөмірі: +86 13980949460 (Skype/WhatsApp/Wechat)