ໃນອຸດສາຫະກໍາການບໍລິການອາຫານທີ່ມີການແຂ່ງຂັນສູງໃນມື້ນີ້, "ການບໍລິການຊ້າແລະເຮືອນຄົວທີ່ວຸ່ນວາຍ" ໄດ້ກາຍເປັນຄໍຂວດທີ່ສໍາຄັນ. ເຖິງແມ່ນວ່າມີຂະບວນການເຮັດວຽກທີ່ດີທີ່ສຸດແລະພະນັກງານເພີ່ມຂຶ້ນ, ດ້ານຫລັງຂອງເຮືອນກໍ່ຍັງວຸ່ນວາຍໃນຊ່ວງເວລາສູງສຸດ: ປີ້ເຈ້ຍ, ຄວາມຜິດພາດໃນຄໍາສັ່ງເລື້ອຍໆ, ແລະສຽງຮ້ອງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງລະຫວ່າງ waiters ແລະພໍ່ຄົວ. ວິທີແກ້ໄຂແມ່ນຫຍັງ? ລະບົບຈໍສະແດງຜົນເຮືອນຄົວອັດສະລິຍະ (KDS) – ການປະຕິວັດທີ່ງຽບໆທີ່ກຳລັງໃຫ້ລະບົບຕ່ອງໂສ້ຮ້ານອາຫານອັນດັບຕົ້ນຂອງໂລກ.

I. ວິກິດການທີ່ເຊື່ອງໄວ້ໃນເຮືອນຄົວແບບດັ້ງເດີມ
ເຮືອນຄົວແບບດັ້ງເດີມແມ່ນອີງໃສ່ຕົ໋ວເຈ້ຍສໍາລັບການຄຸ້ມຄອງຄໍາສັ່ງ, ເຊິ່ງນໍາໄປສູ່ສາມບັນຫາໃຫຍ່ໃນລະຫວ່າງການຮີບດ່ວນ:
1. ຜົນຜະລິດຕ່ໍາ: ຖ້ວຍທີ່ຊ້ໍາກັນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຊ້ໍາຊ້ອນແທນທີ່ຈະເປັນ batches, ການບໍລິການຊັກຊ້າ.
2. ອັດຕາຄວາມຜິດພາດສູງ: ການກວດສອບຄໍາສັ່ງດ້ວຍມືເຮັດໃຫ້ຄວາມຜິດພາດເຖິງ 20% ໃນການມອບຫມາຍຕາຕະລາງຈານ.
3. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ: ຮ້ານອາຫານໃຊ້ເວລາຫຼາຍສິບພັນຄົນຕໍ່ປີສໍາລັບປີ້ເຈ້ຍແລະຜູ້ສົ່ງຕໍ່ຊົ່ວໂມງສູງສຸດ.
ດັ່ງທີ່ເຈົ້າຂອງ franchise ຍອມຮັບວ່າ, "ເຮືອນຄົວຂອງພວກເຮົາຮູ້ສຶກຄືກັບເຂດສົງຄາມໃນລະຫວ່າງການບໍລິການອາຫານຄ່ໍາ - ທັງພະນັກງານແລະລູກຄ້າມີຄວາມອຸກອັ່ງ."

II. KDS: "ສະຫມອງ" ຂອງເຮືອນຄົວທີ່ທັນສະໄຫມ
KDS (Kitchen Display System) digitizes workflows, syncing orders to digital screens for seamless “order-receive-prepare” automation. ຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນປະກອບມີ:
1. Batch Cooking Simplified
ການຈັດກຸ່ມອາຫານທີ່ຄືກັນໂດຍອັດຕະໂນມັດຈະຕັດເວລາກະກຽມລົງ 80%.
2. ການຕິດຕາມເວລາຈິງ
ເຄື່ອງຈັບເວລາແຕ່ງກິນທີ່ຕັ້ງໄວ້ລ່ວງໜ້າຈະກະຕຸ້ນການແຈ້ງເຕືອນສຳລັບການສັ່ງທີ່ລ່າຊ້າ. ເຊີບເວີເຂົ້າເຖິງການປັບປຸງຄວາມຄືບໜ້າແບບສົດໆຜ່ານເຄື່ອງຈ່າຍເງິນ, ຫຼຸດການສອບຖາມຊົ່ວໂມງເລັ່ງດ່ວນ 60% ແລະ ປັບປຸງຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າ 25%.
3. ການຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ
ການປ່ຽນຕົວກໍານົດເວລາຄູ່ມືຈະຊ່ວຍປະຢັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແຮງງານປະຈໍາປີທີ່ສໍາຄັນ. ຂະບວນການເຮັດວຽກທີ່ສະອາດ, ອັດຕະໂນມັດຍັງຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງລົບກວນເຮືອນຄົວໂດຍ 40%.

III. ຮາດແວທີ່ແຂງແຮງສຳລັບສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຮຸນແຮງ
ລະບົບ KDS ລະດັບອຸດສາຫະກໍາທົນທານຕໍ່ກັບສິ່ງທ້າທາຍໃນເຮືອນຄົວ:
1. ການອອກແບບທົນທານ: IP65-rated ຫນ້າຈໍກັນນ້ໍາ / ຂີ້ຝຸ່ນທີ່ມີຫນ້າດິນທີ່ທົນທານຕໍ່ scratch.
2. ການເຊື່ອມໂຍງແບບຍືດຫຍຸ່ນ: ລະບົບ Android/Linux ເຊື່ອມຕໍ່ກັບການສັ່ງຊື້ QR, ເວທີການຈັດສົ່ງ, ແລະລະບົບ POS.
3. ທາງເລືອກໃນການໃຊ້ສອຍ: ຈໍສະແດງຜົນແບບຕິດຝາ ຫຼື ແກວ່ງແຂນ ຮອງຮັບການໃຊ້ງານທີ່ມີຖົງມື/ປຽກ.

ໃນຂະນະທີ່ອຸດສາຫະກໍາຮ້ານອາຫານທົ່ວໂລກຫັນປ່ຽນແບບດິຈິຕອລ, ລະບົບ KDS ບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກອີກຕໍ່ໄປ, ແຕ່ເປັນຄວາມຈໍາເປັນໃນການແຂ່ງຂັນ. ພ້ອມ​ທີ່​ຈະ​ຫັນ​ຫຼັງ​ເຮືອນ​ຂອງ​ທ່ານ​? ອະນາຄົດຂອງການໃຫ້ອາຫານທີ່ມີປະສິດທິພາບເລີ່ມຕົ້ນທີ່ນີ້.

ສໍາລັບຄວາມເຂົ້າໃຈເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການເພີ່ມປະສິດທິພາບການດໍາເນີນການຮ້ານອາຫານ, ຕິດຕາມ TouchDisplays ສໍາລັບການອັບເດດ.

ໃນ​ປະ​ເທດ​ຈີນ​, ສໍາ​ລັບ​ໂລກ​

ໃນຖານະເປັນຜູ້ຜະລິດທີ່ມີປະສົບການອຸດສາຫະກໍາຢ່າງກວ້າງຂວາງ, TouchDisplays ພັດທະນາການແກ້ໄຂການສໍາພັດອັດສະລິຍະທີ່ສົມບູນແບບ. ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 2009, TouchDisplays ຂະຫຍາຍທຸລະກິດທົ່ວໂລກໃນການຜະລິດPOS Terminals,ປ້າຍໂຄສະນາແບບໂຕ້ຕອບ,Touch Monitor, ແລະກະດານຂາວແບບໂຕ້ຕອບເອເລັກໂຕຣນິກ.

ດ້ວຍທີມງານ R&D ທີ່ເປັນມືອາຊີບ, ບໍລິສັດໄດ້ອຸທິດຕົນເພື່ອສະເຫນີແລະປັບປຸງການແກ້ໄຂ ODM ແລະ OEM ທີ່ຫນ້າພໍໃຈ, ສະຫນອງຍີ່ຫໍ້ຊັ້ນທໍາອິດແລະການບໍລິການປັບແຕ່ງຜະລິດຕະພັນ.

ໄວ້ໃຈ TouchDisplays, ສ້າງແບທີ່ດີກວ່າຂອງທ່ານ!

ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາ

Email: info@touchdisplays-tech.com

ເບີຕິດຕໍ່: +86 13980949460 (Skype/ WhatsApp/ Wechat)