ዛሬ ከፍተኛ ፉክክር ባለበት የምግብ አገልግሎት ኢንዱስትሪ፣ “ቀርፋፋ አገልግሎት እና ትርምስ የበዛበት ኩሽና” ቁልፍ ማነቆ ሆኗል። በተመቻቸ የስራ ፍሰቶች እና የሰው ሃይል መጨመር እንኳን፣ የቤቱ ጀርባ በከፍተኛ ሰአታት ውስጥ ምስቅልቅል ነው የሚሆነው፡ የወረቀት ቲኬቶች ክምር፣ ተደጋጋሚ የትዕዛዝ ስህተቶች እና በአስተናጋጆች እና በሼፎች መካከል የማያቋርጥ ጩኸት። መፍትሄው ምንድን ነው? ኢንተለጀንት የኩሽና ማሳያ ሲስተምስ (KDS) - የአለምን ምርጥ የምግብ ቤት ሰንሰለቶች የሚያበረታታ ጸጥ ያለ አብዮት።
I. በባህላዊ ኩሽናዎች ውስጥ የተደበቀው ቀውስ
ባህላዊ ኩሽናዎች ለትዕዛዝ አስተዳደር በወረቀት ትኬቶች ላይ ይተማመናሉ ፣ ይህም በችኮላ ጊዜ ወደ ሶስት ዋና ጉዳዮች ይመራል ።
1. ዝቅተኛ ምርታማነት፡- የተባዙ ምግቦች በቡድን ሳይሆን በተደጋጋሚ ይበስላሉ።
2. ከፍተኛ የስህተት ተመኖች፡- በእጅ ማዘዣ መፈተሽ እስከ 20% የሚደርሱ የዲሽ ጠረጴዛ ስራዎች ላይ ስህተቶችን ያስከትላል።
3. እየጨመረ የሚሄደው ወጪ፡ ምግብ ቤቶች በየአመቱ በአስር ሺዎች የሚቆጠሩ የወረቀት ትኬቶችን እና ከፍተኛ ሰዓት ላኪዎችን ያሳልፋሉ።
አንድ የፍራንቻይዝ ባለቤት እንዳመነው፣ “ወጥ ቤታችን በእራት አገልግሎት ወቅት እንደ ጦር ዞን ተሰምቷቸዋል - ሰራተኞችም ሆኑ ደንበኞቻቸው ተበሳጭተዋል።
II. KDS: የዘመናዊ ኩሽናዎች "አንጎል"
KDS (የኩሽና ማሳያ ስርዓት) የስራ ፍሰቶችን ዲጂታል ያደርጋል፣ ትእዛዞችን ከዲጂታል ስክሪኖች ጋር በማመሳሰል እንከን የለሽ "ትዕዛዝ-ተቀባይ-ዝግጅት" አውቶማቲክ። ዋና ጥቅሞች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
1. ባች ማብሰል ቀላል
ተመሳሳይ ምግቦችን በራስ-ሰር ማቧደን የዝግጅት ጊዜን በ 80% ይቀንሳል።
2. የእውነተኛ ጊዜ ክትትል
አስቀድመው የተቀናበሩ የማብሰያ ጊዜ ቆጣሪዎች ለተዘገዩ ትዕዛዞች ማንቂያዎችን ይቀሰቅሳሉ። አገልጋዮች የቀጥታ ግስጋሴ ማሻሻያዎችን በተርሚናሎች ያገኛሉ፣ የሚጣደፉ ሰአታት ጥያቄዎችን በ60% በመቀነስ እና የደንበኞችን እርካታ በ25% ያሻሽላል።
3. የወጪ ቅነሳ
የእጅ መርሐግብር ሰጪዎችን መተካት ከፍተኛ ዓመታዊ የጉልበት ወጪዎችን ይቆጥባል. ንጹህ እና አውቶማቲክ የስራ ፍሰቶች የወጥ ቤቱን ድምጽ በ 40% ይቀንሳል.
III. ለከባድ አከባቢዎች ጠንካራ ሃርድዌር
የኢንዱስትሪ-ደረጃ KDS ስርዓቶች የወጥ ቤት ፈተናዎችን ይቋቋማሉ፡
1. የሚበረክት ንድፍ፡- IP65-ደረጃ የተሰጣቸው ውሃ የማይገባ/አቧራ የማያስተላልፍ ስክሪኖች ጭረት መቋቋም የሚችሉ ንጣፎች።
2. ተለዋዋጭ ውህደት፡ የአንድሮይድ/ሊኑክስ ሲስተሞች ከQR ማዘዣ፣ የመላኪያ መድረኮች እና የPOS ስርዓቶች ጋር ይገናኛሉ።
3. Ergonomic Options፡ ግድግዳ ላይ የተገጠመ ወይም የሚወዛወዝ ክንድ ማሳያ ጓንት/እርጥብ ስራዎችን ይደግፋል።
የአለምአቀፍ የምግብ ቤት ኢንዱስትሪ በዲጅታዊ መልኩ ሲቀየር፣ የKDS ስርዓቶች አማራጭ አይደሉም፣ ግን የውድድር አስፈላጊነት። የቤትዎን ጀርባ ለመለወጥ ዝግጁ ነዎት? ቀልጣፋ የምግብ አቅርቦት የወደፊቱ እዚህ ይጀምራል።
የምግብ ቤት ስራዎችን ስለማሳደጉ ተጨማሪ ግንዛቤዎችን ለማግኘት ለዝማኔዎች TouchDisplaysን ይከተሉ።
በቻይና, ለአለም
ሰፊ የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው አምራች እንደመሆኖ፣ TouchDisplays ሁሉን አቀፍ የማሰብ ችሎታ የመነካካት መፍትሄዎችን ያዘጋጃል። እ.ኤ.አ. በ2009 የተመሰረተው TouchDisplays በአምራችነት አለምአቀፍ ንግዱን ያሰፋዋል።የPOS ተርሚናሎች,በይነተገናኝ ዲጂታል ምልክት,የንክኪ ማሳያ, እናበይነተገናኝ ኤሌክትሮኒክ ነጭ ሰሌዳ.
ከፕሮፌሽናል የተ&D ቡድን ጋር፣ ኩባንያው አጥጋቢውን የኦዲኤም እና የኦሪጂናል ዕቃ አምራች መፍትሄዎችን በማቅረብ እና በማሻሻል፣ የመጀመሪያ ደረጃ የምርት ስም እና የምርት ማበጀት አገልግሎቶችን በመስጠት ላይ ይገኛል።
TouchDisplaysን እመኑ፣ የላቀ የምርት ስምዎን ይገንቡ!
ያግኙን
Email: info@touchdisplays-tech.com
የእውቂያ ቁጥር፡ +86 13980949460 (ስካይፕ/ዋትስአፕ/ ዌቻት)
የልጥፍ ጊዜ: ኤፕሪ -02-2025

